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学校领导检查指导新学期后勤保障工作
发布时间:2018-02-28 浏览次数:

2月26日上午,副校长张国珍带领党(校)办、后勤管委会、后勤管理处、勘查设计院、基建规划处、工程咨询公司相关部门负责人检查指导新学期后勤保障工作。

在听取了相关负责人关于开学前饮食工作准备情况汇报后,张国珍副校长提出了几点要求:一要高度重视食品安全与卫生工作,强化饮食安全意识,规范工作流程,加强细节管理,采取有效措施预防食品安全事故的发生;二要加强食堂监督管理人员队伍建设,严格把关监管人员的选拔任用考核工作,大力提高监管人员的业务素质和管理水平;三要在保证饭菜质量和花色品种的同时,保证食堂饭菜价格稳定,确保新学期食堂工作稳定有序;四要根据饮食服务中心实际情况,积极探索学生食堂食品加工新模式,进一步提高学生食堂食品加工能力和效益。

(文图/罗晓青 徐保生 来源/后勤集团公司)

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